材料
使用製品：COTTOソテーパン
出来上がり量（人分）：1人分
| 材料 | 分量 | 備考 |
| 食パン（4枚切り） | 1枚 | |
| 卵 | 1個 | |
| 牛乳 |
100ml |
|
| 砂糖 | 大さじ1強 | |
| バター | 5g | |
| バター（仕上げ用） | 5g | |
| メープルシロップ（仕上げ用） | 適量 |
作り方
STEP 1
食パンは耳を切り落とす。６００Wの電子レンジで２０秒加熱し、保存用袋に入れる。（電子レンジで加熱することで、卵液が染み込みやすくなります。）
STEP 2
ボウルに卵を溶きほぐして砂糖を加え、泡立て器で混ぜる。砂糖が溶けたら、牛乳を加えてさらに混ぜる。
STEP 3
STEP 1にSTEP 2を注ぐ。
STEP 4
袋の空気を抜き、口をしっかりと閉じる。平にして冷蔵庫で３０分～一晩置く。途中で１回、袋ごと上下を返す。
STEP 5
ソテーパンにバターを入れ、中火にかける。ソテーパンが温まったら、弱火にし、STEP 4を入れて、両面をこんがりと焼き色がつくまで焼く。仕上げにバターをのせて、メープルシロップをかける。