GINPO japan

白米

菊花ごはん鍋

• お米をとぎ（洗い）、ザルにあげてから土鍋に移す。
• お米の量に合わせ、水位目盛まで水を入れる。又は、お米1合に水200ccを入れる。※1
• 30分程度、水に浸してから中火～強火にかける。
• 蓋の穴から蒸気が出だし、沸騰したら火を止めて、そのまま20分程度蒸らす。
• ※1 お米の種類・季節・お好みにより水加減をして下さい。
  注）適量外の炊飯は上手く炊けません。火加減・加熱時間により吹きこぼれる場合がありますので、ご注意ください。