製品ラインナップ

花三島(Ginpo三島)

花三島(Ginpo三島)

家庭での使用を主眼に置き、鍋は5~11号の9種類、陶板は6、8号の2種類。昭和47年発表。いずれも直火はもちろん、オーブン・電子レンジでの使用も可能です。その他小物 類も豊富に揃っています。

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菊花

菊花

菊の花弁のような蓋が特徴的なエコ・ラク・安全をキーワードとした土鍋。軽量で沸騰が早く、吸水性を抑えた釉薬を使用していますので臭いや汚れがつきにくく、使い始めの下処理が不要です。サイズは6・7・8・9号。(平成23年発表)IH対応土鍋もございます。(9号のみ)

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BLISSIO

BLISSIO

「BLISSIO」で始まる「bliss(至福)」。
料理を楽しみ、食材のおいしさ、語らう喜びを体験してください。長年の土鍋製造の専門技術を活かし、蓄熱性、耐火性、気密性に優れ無水料理も楽しめる安心・安全なセラミックス製の鍋を完成させました。

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亶 - SEN -

亶 - SEN -限定新商品

「炊飯に最も理想的な土鍋」を炊飯のスペシャリストである日本料理店『高野』の店主である高野正義氏と共に開発しました。炊飯にとって理想的な熱効率を追求した設計になっており、高野氏とGINPOの積年の研究とノウハウが詰まった究極のごはん土鍋になります。胴は大胆かつモダンな雰囲気のあるろくろ目の造形、蓋は石目で飽きのこないアクセントを加えております。表面は艶のある漆黒 - ジェットブラック -で仕上げをし、さらなる高級感を演出しました。〈日本専売品〉

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classic MISHIMA

BLISSIO限定新商品

小豆色をした生地に菊の模様を配したデザインは、和陶器の「侘び・寂び」を表現しました。細かい菊の模様と独特の色合いが荘厳な雰囲気を漂わせています。Classic MISHIMAは、土鍋タイプ・ごはん土鍋タイプの2種類ご用意しております。土鍋タイプは鍋料理はもちろん、付属の蒸し皿をつけて簡単に蒸し料理も楽しむことができます。ごはん土鍋タイプは二重蓋構造を採用し、内側に水位線を設けることで簡単な炊飯を可能にしています。

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墨貫入

墨貫入

仁清の貫入手を取り入れ商品化した特殊耐熱陶器。昭和30年発表。原料の調合により、上薬に貫入を入れ墨を入れ込んだ本品は、清潔感あふれるデザインと飽きの こない柄に定評があります。品種は5.5〜11号の7種。

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京三島

京三島

主力商品である「花三島(Ginpo三島)」の深型胴を京型の浅型鍋のシルエットに改良。胴の上部に白絵巻きを施した耐熱鍋。平成9年発表。ふっくらとした丸みのある蓋には、 表面に朝鮮三島で見られる細かな菊紋と横筋、水玉紋を全面に彫り込み、これを白絵 掛けで鮮明に浮き立たせてあります。また間口と容量とのバランスに優れている上、 収納時の見栄えにもこだわったプロ仕様。品種は5.5~11号までの7種。

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COTTO

COTTO

蒸皿付の鍋【Donabe + S】と陶板【Toban】の二種類のシリーズ。
煮る、炊く、蒸す、焼く料理まで幅広く活用でき、お料理のバリエーションが広がります。収納スペースに配慮したスタッキング(積み重ね)仕様です。

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類似品にご注意
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