伝統を守りながら革新を続ける 銀峯の土鍋

1932年創業。厳選した原材料を使用した土づくりから焼成まで三重県四日市市の自社工場で一貫生産をしています。すべての製品において鉛・カドミウムは一切使用しておりません。どうぞ安心してお使いください。

土鍋を使った料理のレシピ

土鍋は使い方次第で、多種多様な
料理に活用できます。
ここでは、土鍋レシピを公開しています。

    きのこごはん 紅梅鍋 メロンパン キッシュ BLISSIOレシピ
レシピ一覧

お知らせ

2018.01.29.【展示会のご案内】
2月9日(金)〜12日(月) 東京ドームにて、テーブルウェアフェスティバルに出展致します。
ブースNo.46「四日市ばんこ焼土鍋窯元会」
2017.12.24.【銀峯倶樂部 新春記念スペシャルサロン “内田鋼一の感性とは― ものづくりの姿勢から学ぶ人生のヒント"】
募集を締め切りました。
陶芸家であり、四日市京町のBANKO archive design museumの館長でもある、内田鋼一さんをお迎えして、
世界各国で修業された今までのご自身の体験談をお聞きするとともに、参加者からの質問にお答え頂ける貴重な機会を頂きました。
お料理は加藤啓太シェフの自家農園で栽培された野菜を使用したイタリアンをお召し上がり頂きます。
ワンドリンク付きです。(アルコールもございます。)
1月27日(土) 17:00~19:30 (予定)
参加費:10,000円 定員:12名様 ※応募者多数の場合は抽選とさせて頂きます。抽選結果は1月11日(月)にご連絡させて頂きます。

応募方法
1月9日までにメール(info1@ginpo.co.jp)にて、①お名前、②ご住所、③お電話番号、④内田さんへの質問
を記載してお申込みをお願い致します。
2017.12.13.【年末年始休業のお知らせ】
12月23日から1月9日まで連休とさせて頂きます。この期間中のご注文、お問い合わせは1月10日以降に対応させて頂きますので、
ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。
2017.11.27.【銀峯倶樂部 第12回 “クリスマスリース”ワークショップ】満席になりました。
好評だったハーバリウムのワークショップの際にもお越し頂いたフラワーデザイナーの稲山美栄さんを講師にお招きし、
今回はクリスマスリースを作ります。ヒムロスギ、ブルーアイスをベースに、コットンフラワーや松かさなどのオーナメントで
デザインする今年人気のナチュラルリースを一緒に作りませんか?
ドライになっていく過程もお楽しみ頂けます。約30cmのリースは玄関ドアにも飾って頂けます。
完成後は、土鍋を使用したスイーツでティータイムをお楽しみください。
12月16日(土) 13:00~16:00 (開場12:30)
定員:10名様(お申込み先着順) 参加費:7000円

応募方法
メール(info1@ginpo.co.jp)にて、お名前・生年月日・ご住所・お電話番号をお知らせください。
※定員になり次第締め切らせて頂きます。
2017.10.18.【銀峯倶樂部 第11回 “Ginpo Basic Salon”】
今回は、土鍋ごはんの炊き方をレクチャーします。三重県度会郡の大下水産さんが手塩にかけて育てられた鯛~寶鯛(たからたい)~を使って、土鍋で鯛めしを炊きます。
お刺身の食べ比べもご用意しております!
11月18日(土) 11:30~13:30
定員:12名様(お申込み先着順) 参加費:2,500円

応募方法
メール(info1@ginpo.co.jp)にて、お名前・ご住所・お電話番号をお知らせください。
※定員になり次第締め切らせて頂きます。