伝統を守りながら革新を続ける 銀峯の土鍋

1932年創業。厳選した原材料を使用した土づくりから焼成まで三重県四日市市の自社工場で一貫生産をしています。すべての製品において鉛・カドミウムは一切使用しておりません。どうぞ安心してお使いください。

土鍋を使った料理のレシピ

土鍋は使い方次第で、多種多様な
料理に活用できます。
ここでは、土鍋レシピを公開しています。

    きのこごはん 紅梅鍋 メロンパン キッシュ BLISSIOレシピ
レシピ一覧

お知らせ

2017.01.24.1月29日(日)〜2月2日(木) 東京ドームにて、テーブルウェアフェスティバルに出展致します。
ブースNo.46「四日市ばんこ焼土鍋窯元会」
2017.01.16.【銀峯倶樂部 第5回 “日本酒に目覚めよう!"セミナー】満席になりました。
清水清三郎商店「作 ざく」 × イタリアンレストランecco 浅井俊行シェフ
今回はクッキングセミナーではなく、イタリア料理と日本酒のコラボレーションを楽しみ、学ぶセミナーになります。
当日は伊勢志摩サミットで乾杯酒に選ばれた「作」の蔵元、清水清三郎商店の清水様にお越し頂き、お酒についてお話を伺いながら、浅井シェフによるBLISSIOキャセロールを使ったイタリアンと共に日本酒を楽しんで頂きます。(飲み放題ではありません。)
※お酒をお出ししますので、お車での参加はご遠慮ください。ご希望の方は帰りは乗り合わせタクシーにて近鉄四日市駅までお送り致します。
2月19日(日) 16:30~18:30 定員10名様(お申込み先着順) 参加費:5000円
応募方法
メール(info1@ginpo.co.jp)にて、お名前・ご住所・お電話番号をお知らせください。
※定員になり次第締め切らせて頂きます。
2016.12.09.【年末年始休業のお知らせ】
12月24日から1月10日まで連休とさせて頂きます。この期間中のご注文、お問い合わせは1月11日以降に対応させて頂きますので、
ご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。
2016.11.12.【銀峯倶樂部 第4回 “土鍋で冬のおもてなし"セミナー】満席になりました。
フードコーディネーターの蓮沼あいさんをお招きして“土鍋で冬のおもてなし”セミナーを行います。
今回は前菜からデザートまで土鍋を使い尽くして作るおもてなしメニューをご紹介。
人が集まる機会が増える年末年始、そのまま真似できるおもてなしレシピとスタイリングをお勉強します。
12月11日(日) 11:00~13:30 定員8名様(お申込み先着順) 参加費:3000円
応募方法
メール(info1@ginpo.co.jp)にて、お名前・ご住所・お電話番号をお知らせください。
※定員になり次第締め切らせて頂きます。
2016.09.23.【銀峯倶樂部 第3回 “Tanblan 加藤シェフのSweets with BLISSIO"セミナー】満席になりました。
四日市の“jouer du Tanblanの加藤シェフをお招きして“Tanblan 加藤シェフのSweets with BLISSIO”セミナーを行います。
加藤シェフにBLISSIOキャセロールを使ったSweetsをレクチャーして頂きます。
その後お菓子と台湾直輸入の紅茶とともにティータイムをお楽しみください。
10月7日(金) 14:00~15:30 定員10名様(お申込み先着順) 参加費:1500円
応募方法
メール(info1@ginpo.co.jp)にて、お名前・ご住所・お電話番号をお知らせください。
※定員になり次第締め切らせて頂きます。